| 000 | 00921naa0a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 36159 | ||
| 090 | _a36159 | ||
| 100 | _a20080623d |||y0rusy5002 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aUA | ||
| 200 | 1 |
_aСовершенствование технологии кондитерских изделий _fВ. И. Оболкина [и др.] |
|
| 463 |
_tПродукты & ингридиенты _d2008 _nКиiв : ООО "БИОПРОМ" _h№ 6 _vС. 36-38 _oМеждународный специализированный журнал _wП12/2008/6 |
||
| 686 |
_a36.86 _2rubbk |
||
| 686 |
_a65.33.35 _2rugasnti |
||
| 701 | 1 |
_aОболкина _bВ. И. |
|
| 701 | 1 |
_aЗалевская _bН. О. |
|
| 701 | 1 |
_aДорошенко _bВ. А. |
|
| 701 | 1 |
_aКишко _bС. А. |
|
| 701 | 1 |
_aГуреева _bВ. С. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20080623 _gpsbo |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 903 | _a36.86/С 56-703586 | ||