| 000 | 01069naa0a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 36066 | ||
| 090 | _a36066 | ||
| 100 | _a20080619d |||y0ukry5002 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aUA | ||
| 200 | 1 |
_aУдосконалення технології виробництва ферментованих ковбас з використанням композиційних добавок _fГ. О. Єресько [и др.] |
|
| 463 |
_tВісник аграрної науки _d2007 _nКиiв : Українська академія аграрних наук _h№ 6 _vС. 66-69 _oНауково-теоретичний журнал Української Академії аграрних наук _wВ6/2007/6 |
||
| 686 |
_a36.927 _2rubbk |
||
| 686 |
_a65.59.31 _2rugasnti |
||
| 701 | 1 |
_aЄресько _bГ. О. |
|
| 701 | 1 |
_aЛизова _bВ. Ю. |
|
| 701 | 1 |
_aВойцехівська _bЛ. У. |
|
| 701 | 1 |
_aСтарчевой _bО. М. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20080619 _gpsbo |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 903 | _a36.927/У 31-719741 | ||