000 00968naa0a2200217 i 4500
001 34466
090 _a34466
100 _a20030331d |||y0ukry5002
101 0 _aukr
102 _aUA
200 1 _aМоделювання поведінки газової фази тіста
_fО. Чепелюк, О. Губеня
463 _tХарчова і переробна промисловість
_d2008
_nКиiв
_h№ 3
_vС. 25-27
_oЩомісячний науково-виробничий журнал Держпроду, Національного університету харчових технологій та ТОВ "Украгропак"
_wХ2/2008/3
610 1 _aХЛІБОПЕКАРСЬКЕ ВИРОБНИЦТВО
686 _a36.83
_2rubbk
686 _a65.33.29
_2rugasnti
700 1 _aЧепелюк
_bО.
701 1 _aГубеня
_bО.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20030331
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36.83/Ч-44-828059