000 00932naa0a2200229 i 4500
001 33596
090 _a33596
100 _a20080108d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aRU
200 1 _aОсобенности технологии сыров из козьего молока
_fО. А. Суюнчев, Т. В. Вобликова, П. Г. Нестеренко
463 _tПереработка молока
_d2007
_nМ. : ЗАО "Отраслевые ведомости"
_h№ 11
_vС. 44-46
_oСпециализированный информационный бюллетень
_wП10/2007/11
610 1 _aСИР
686 _a36.958
_2rubbk
686 _a65.63.39
_2rugasnti
700 1 _aСуюнчев
_bО. А.
701 1 _aВобликова
_bТ. В.
701 1 _aНестеренко
_bП. Г.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20080108
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36.958/С 91-280491