000 00877naa0a2200217 i 4500
001 33583
090 _a33583
100 _a20080102d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aRU
200 1 _aВлияние споровых аэробов на сохраняемость качества сливочного масла
_fГ. М. Свириденко, Е. В. Топникова
463 _tСыроделие и маслоделие
_d2007
_nМ. : Редакция журнала "Молочная промышленность"
_h№ 6
_vС. 4547
_wС9/2007/6
610 1 _aВЕРШКОВЕ МАСЛО
686 _a36.957
_2rubbk
686 _a65.63.37
_2rugasnti
700 1 _aСвириденко
_bГ. М.
701 1 _aТопникова
_bЕ. В.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20080102
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36.957/С 24-266844