000 01045naa0a2200217 i 4500
001 28199
090 _a28199
100 _a20060522d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aUA
200 1 _aСовершенствование технологического процесса производства сливочного масла способом преобразования высокожирных сливок
_fК. В. Объедков, И. Б. Фролов, Н. В. Рудницкая
463 _tМолочное дело
_d2006
_nКиiв: ЗАО "Ковчег и Ко"; Киiв : ЧП "КОРСАР"
_h№5
_vС. 42,44
_oЕжемесячный производственно-практический журнал
_w М17/2006/5
686 _a36.957
_2rubbk
686 _a65.63.37
_2rugasnti
700 1 _aОбъедков
_bК. В.
701 1 _aФролов
_bИ. Б.
701 1 _aРудницкая
_bН. В.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20060522
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36.957/О-29-332226