000 00795naa0a2200193 i 4500
001 27645
090 _a27645
100 _a20060320d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aUA
200 1 _aЗаквашувальні культури для виробництва твердих сичужних сирів
_fН. М. Шульга
463 _tМолочное дело
_d2006
_nКиiв: ЗАО "Ковчег и Ко"; Киiв : ЧП "КОРСАР"
_h№2
_vС. 26-28
_oЕжемесячный производственно-практический журнал
_w М17/2006/2
686 _a36.958
_2rubbk
686 _a65.63.39
_2rugasnti
700 1 _aШульга
_bН. М.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20060320
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36.958/Ш95-151839