000 00755naa0a2200193 i 4500
001 23249
090 _a23249
100 _a20040422d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aRU
200 1 _aЗащитные покрытия для сыров на основе водных дисперсий полимеров
_fВ. В. Ткаченко
463 _tСыроделие и маслоделие
_d2004
_nМ. : Редакция журнала "Молочная промышленность"
_h№1
_vС. 42-43
_wС9/2004/1
686 _a36.958
_2rubbk
686 _a65.63.39
_2rugasnti
700 1 _aТкаченко
_bВ. В.
_pСНАУ
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20040422
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36.958/Т48-401553