| 000 | 01240nas0a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 18105 | ||
| 005 | 20250919211626.0 | ||
| 090 | _a18105 | ||
| 100 | _a20171122d |||y0rusy5002 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 200 | 1 |
_h№ 9 _aМ'ясний бізнес _eЕжемесячный научно-практический журнал |
|
| 210 | _d2017 | ||
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20171122 _gpsbo |
|
| 942 | _cJNUMB | ||
| 903 |
_aМ18/2017/9 _bМ18 |
||
| 461 |
_tМ'ясний бізнес _oЕжемесячный научно-практический журнал _cКиiв |
||
| 464 |
_tНетермостабильность сосисок и сарделек _fИванна Мостовая _vС. 25-26 |
||
| 464 |
_tВлияние воды на качество мясных продуктов _vС. 30-31 |
||
| 464 |
_tУпаковка охлажденного мяса без собственного убоя: как организовать и будет ли рентабельно? _fГалина Шубина _vС. 36-40 |
||
| 464 |
_tFast - значит быстро! _f С. Б. Вербицкий _vС. 42-47 |
||