000 01253nam a2200241 4500
001 141438
005 20260209094956.0
090 _a141438
100 _a20260209d2026 u||y0ukry50 ba
101 _aukr
102 _aUA
106 _as
182 _ab
200 _aТехнології закладів ресторанного господарства
_bелектронний ресурс
_e«Практикум» збірник ситуаційних завдань (кейсів) для здобувачів спеціальності G13 «Харчові технології» ОПП «Харчові технології», денної та заочної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «Бакалавр»
_fуклад.: Т. І. Маренкова, О. Г. Середа, Т. А. Науменко
210 _aСуми
_d2026
215 _a95 с.
675 _a641.5
702 _4220
_aМаренкова
_b Т. І.
702 _4220
_aСереда
_b О. Г.
702 _4220
_aНауменко
_b Т. А.
801 _2unimarc
_aUA
_gpsbo
856 4 0 _2повний текст
_fTZGPZ2026
_uhttps://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=706262f7d18bea60ddeedffe64a6e39a
942 _cCF