000 01143nam a2200229 4500
001 141027
005 20251203112749.0
090 _a141027
100 _a20251203 ukry50
101 _aukr
102 _aUA
106 _as
182 _ab
200 _aКрафтові технології м’ясних виробництв та переробки риби
_bелектронний ресурс
_eметодичні рекомендації до самостійної роботи для здобувачів освітньо-професійної програми «Крафтові технології та гастрономічні інновації» ступеню вищої освіти «Бакалавр»
_fуклад.: В. І. Тищенко, Н. В. Божко
210 _aСуми
_d2025
215 _a75 с.
675 _a637.1(079)
702 _4220
_aТищенко
_b В. І.
702 _4220
_aБожко
_b Н. В.
801 _2unimarc
_aUA
_gpsbo
856 4 0 _2повний текст
_fKTMRSR2025
_uhttps://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=c755c17746cc298f00be03a58b5fb4e1
942 _cCF