000 01114nam a2200217 4500
001 139894
005 20250516141713.0
090 _a139894
100 _a20250516 ukry50
101 _aukr
102 _aUA
106 _as
182 _ab
200 _aОрганізація роботи сомельє
_bелектронний ресурс
_eкурс лекцій для здобувачів освітніх програм «Готельно-ресторанна справа», «Харчові технології», «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форм здобуття освіти ступеня вищої освіти «бакалавр»
_fуклад.: Т. М. Степанова
210 _aСуми
_d2025
215 _a68 с.
675 _a338.46:640.41
702 _4220
_aСтепанова
_bТ. М.
801 _2unimarc
_aUA
_gpsbo
856 4 0 _2повний текст
_fORSKL2025
_uhttps://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=b2777cc9f8ae034c0f83c56cc4e709f5
942 _cCF