| 000 | 01224nam a2200229 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 139523 | ||
| 005 | 20250320100240.0 | ||
| 090 | _a139523 | ||
| 100 | _a20250320 ukry50 | ||
| 101 | _aukr | ||
| 102 | _aUA | ||
| 106 | _as | ||
| 182 | _ab | ||
| 200 |
_aТехнологія продукції ресторанного господарства _bелектронний ресурс _eметодичні вказівки до виконання самостійної роботи для здобувачів спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» ОПП «Готельно-ресторанна справа» денної форми здобуття освіти ступеня вищої освіти «бакалавр» _fуклад.: Ф. В. Перцевой, Т. І. Маренкова |
||
| 210 |
_aСуми _d2025 |
||
| 215 | _a259 с. | ||
| 675 | _a641.5 | ||
| 702 |
_4220 _aПерцевой _bФ. В. |
||
| 702 |
_4220 _aМаренкова _bТ. І. |
||
| 801 |
_2unimarc _aUA _gpsbo |
||
| 856 | 4 | 0 |
_2повний текст _fTPGSR2025 _uhttps://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=47a1fe1e5291c8f1dc1934e252a334fb |
| 942 | _cCF | ||