| 000 | 01137nlm0a2200193 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 135704 | ||
| 090 | _a135704 | ||
| 100 | _a20250107 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология полисахаридов и их применение в пищевой промышленности _eучебно-методический комплекс для студентов 2,3 курсов специальности 181 "Пищевые технологии" специализаций "Технология хранения, консервирования и переработки молока", "Технология хранения, консервирования и переработки мяса" дневной и заочной форм обучения _fсост. Ф. В. Перцевой |
|
| 210 |
_aСумы _cСНАУ _d2017 |
||
| 675 | _a664.1 | ||
| 702 | 1 |
_aПерцевой _bФ. В. _4220 |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20170904 _gpsbo |
|
| 942 | _cCF | ||
| 903 | _a664.1/Т 38-916207 | ||