| 000 | 01142nlm0a2200193 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 135702 | ||
| 090 | _a135702 | ||
| 100 | _a20250107 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aТехнологія полісахаридів та їх застосування у харчовій промисловості _eнавчально-методичний комплекс для студентів 2, 3 курсів спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технології зберігання, консервування та переробки молока", "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" денної та заочної форм навчання _fукл. Ф. В. Перцевой |
|
| 210 |
_aСуми _cСНАУ _d2017 |
||
| 675 | _a664.1 | ||
| 702 | 1 |
_aПерцевой _bФ. В. _4220 |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20170904 _gpsbo |
|
| 942 | _cCF | ||
| 903 | _a664.1/Т 38-247368 | ||