| 000 | 01177nlm0a2200205 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 134515 | ||
| 090 | _a134515 | ||
| 100 | _a20250107 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aПищевая химия _eконспект лекций для студентов 2 курса факультета пищевых технологий направления подготовки: 6.051701 - Пищевые технологии и инженерия, специальностей : "Технология хранения, консервирования и переработки мяса" и "Технология хранения, консервирования и переработки молока" дневной и заочной форм обучения _fсост.: В. Д. Ивченко, Л. Н. Пономарева |
|
| 210 |
_aСуми _cСНАУ _d2016 |
||
| 686 |
_a36-1я73 _2rubbk |
||
| 702 | 1 |
_aИвченко _bВ. Д. _4220 |
|
| 702 | 1 |
_aПономарева _bЛ. Н. _4220 |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20160505 _gpsbo |
|
| 942 | _cCF | ||
| 903 | _a36-1я73/П 36-765121 | ||