| 000 | 01430nas0a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 13179 | ||
| 005 | 20250919212722.0 | ||
| 090 | _a13179 | ||
| 100 | _a20110822d |||y0rusy5002 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 200 | 1 |
_h№ 7 _aМолочное дело _eЕжемесячный производственно-практический журнал |
|
| 210 | _d2011 | ||
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20110822 _gpsbo |
|
| 942 | _cJNUMB | ||
| 903 |
_a М17/2011/7 _b М17 |
||
| 461 |
_tМолочное дело _oЕжемесячный производственно-практический журнал _cКиiв _d2002 |
||
| 464 |
_tРеализация безотходных технологий сыров и творога путем организации производства кормовых средств на основе молочной сыворотки с яичной скорлупой _f# _vС. 8-9 |
||
| 464 |
_tВикористання вторинної молочної сировини у виробництві молочних геропродуктів _fГ. В. Дідух, Н. А. Дідух _vС. 21-24 |
||
| 464 |
_tОпределение потерь при копчении мягких и рассольных сыров _fО. А. Суюнчев, А. Ф. Лафишев _vС. 29 |
||