| 000 | 01053nas0a2200193 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 13113 | ||
| 005 | 20250919211433.0 | ||
| 090 | _a13113 | ||
| 100 | _a20110810d |||y0rusy5002 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 200 | 1 |
_h№ 6 _aМолочное дело _eЕжемесячный производственно-практический журнал |
|
| 210 | _d2011 | ||
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20110810 _gpsbo |
|
| 942 | _cJNUMB | ||
| 903 |
_a М17/2011/6 _b М17 |
||
| 461 |
_tМолочное дело _oЕжемесячный производственно-практический журнал _cКиiв _d2002 |
||
| 464 |
_tДослідження впливу режимних параметрів процесу заморожування фруктово-ягідних десертів на якість готового продукту _fЛ. М. Тележенко, Ю. Г. Паскал, Ю. О. Козонова _vС. 10-12 |
||