| 000 | 01238nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 130671 | ||
| 090 | _a130671 | ||
| 100 | _a20241219 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aХарчові технології. Навчальний посібник у двох частинах. Ч. 2 _eнавчальний посібник _fФ. В. Перцевой, Н. В. Камсуліна, О. Б. Дроменко |
|
| 210 |
_aХарків – Суми _cХДУХТ _d2020 |
||
| 215 | _a208с. | ||
| 610 | 1 | _aтехнологія виробництва пива | |
| 610 | 1 | _aособливості виробництва саломасів | |
| 610 | 1 | _aтехнология производства пива | |
| 610 | 1 | _aособенности производства саломас | |
| 700 | 1 |
_aПерцевой _bФ. В. _gФедір Всеволодович |
|
| 701 | 1 |
_aКамсуліна _bН. В. _gНаталія Валеріївна |
|
| 701 | 1 |
_aДроменко _bО. Б. _gОлена Борисівна |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20211020 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a-994135 | ||
| 608 | _aУЧЛ - Учебник | ||
| 856 | 2 | _Ud:\\book_internet/2019/11984.pdf | |