| 000 | 01087nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 129884 | ||
| 090 | _a129884 | ||
| 100 | _a20241219 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _aeng | |
| 102 | _aTH | ||
| 105 | _aa j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aMeat processing technology for small-to medium-scale producers _etextbook _fG. Heinz, P. Hautzinger |
|
| 210 |
_aBangkok _cFAO Regional Office for Asia and the Pacific _d2007 |
||
| 215 |
_a470с. _cil. |
||
| 606 | _aобщая технология пищевой промышленности | ||
| 606 | _xтехнология хранения, консервирования и переработки мяса | ||
| 610 | 1 | _aмясоперерабатывающая технология | |
| 610 | 1 | _aм'ясопереробна технологія | |
| 610 | 1 | _aкнига на английском языке | |
| 700 | 1 |
_aHeinz _bG. _gGunter |
|
| 701 | 1 |
_aHautzinger _bP. _gPeter |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20191002 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a-456033 | ||
| 608 | _aУЧЛ - Учебник | ||
| 856 | 2 | _Ud:\\book_internet/2014/11108.pdf | |