| 000 | 01153nam0a2200313 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 129797 | ||
| 090 | _a129797 | ||
| 100 | _a20241219 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _aeng | |
| 102 | _aUS | ||
| 105 | _aa j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aAccelerating New Food Product Design and Development _etextbook _fJ. H. Beckley, L. J. Herzog, M. M. Foley |
|
| 205 | _a2nd ed. | ||
| 210 |
_cWiley Blackwell _aS.l _d2017 |
||
| 215 |
_a418с. _cil. |
||
| 606 | _aтехнология пищевых производств | ||
| 606 | _xупаковка пищевых продуктов | ||
| 606 | _xнаучно-исследовательская работа | ||
| 610 | 1 | _aновий дизайн харчових продуктів | |
| 610 | 1 | _aновый дизайн пищевых продуктов | |
| 610 | 1 | _aкнига на английском языке | |
| 700 | 1 |
_aBeckley _bJ. H. _gJacqueline H. |
|
| 701 | 1 |
_aHerzog _bL. J. _gLeslie J. |
|
| 701 | 1 |
_aFoley _bM. M. _gM. Michele |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20181203 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a-993603 | ||
| 608 | _aУЧЛ - Учебник | ||
| 856 | 2 | _Ud:\\book_internet/2014/10812.pdf | |