| 000 | 00842nam0a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 127302 | ||
| 090 | _a127302 | ||
| 100 | _a20241219 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aТеоретичні основи технологій харчових виробництв _eнавчальний посібник _fВ. Я. Плахотін, І. С. Тюрікова, Г. П. Хомич |
|
| 210 |
_aКиїв _cЦентр видавничої літератури _d2006 |
||
| 215 | _a640с. | ||
| 700 | 1 |
_aПлахотін _bВ. Я. |
|
| 701 | 1 |
_aТюрікова _bІ. С. |
|
| 701 | 1 |
_aХомич _bГ. П. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20120221 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a-437505 | ||
| 608 | _aУЧЛ - Учебное пособие | ||
| 856 | 2 | _Ud:\\book_internet/2012/plaxotin.pdf | |