000 | 01680nam0a2200277 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 126899 | ||
010 |
_a978-966-364-602-2 _d58.00 |
||
090 | _a126899 | ||
100 | _a20090205d2008 m y0ukry5004 | ||
101 | 0 | _aukr | |
102 | _aUA | ||
105 | _ay j 000#y | ||
200 | 1 |
_aХарчові технології у прикладах і задачах _eПідручник _fЛ. Л. Товажнянський, С. І. Бухкало, П. О. Капустенко _gНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" |
|
210 |
_aК. _cЦентр учбової літератури _d2008 |
||
215 | _a576с. | ||
686 |
_a36.81я73 _2rubbk |
||
701 | 1 |
_aТоважнянський _bЛ.Л. _gЛеонід Леонідович |
|
701 | 1 |
_aБухкало _bС.І. _gСвітлана Іванівна |
|
701 | 1 |
_aКапустенко _bП.О. _gПетро Олексійович |
|
711 | 0 | 2 | _aНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" |
712 | 0 | 2 | _aНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" |
801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20090205 _gpsbo |
|
942 | _cBK | ||
903 | _a36.81я73/Х 22-421014 | ||
608 | _aУЧЛ - Учебник | ||
856 | 2 | _Ud:\\book_internet\book_djvu\09.11.2010\Товажнянський Л.Л. Харчові технології у прикладах та задачах\Товажнянський Л.Л. Харчові технології у прикладах та задачах.djvu |