000 01680nam0a2200277 i 4500
001 126899
010 _a978-966-364-602-2
_d58.00
090 _a126899
100 _a20090205d2008 m y0ukry5004
101 0 _aukr
102 _aUA
105 _ay j 000#y
200 1 _aХарчові технології у прикладах і задачах
_eПідручник
_fЛ. Л. Товажнянський, С. І. Бухкало, П. О. Капустенко
_gНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
210 _aК.
_cЦентр учбової літератури
_d2008
215 _a576с.
686 _a36.81я73
_2rubbk
701 1 _aТоважнянський
_bЛ.Л.
_gЛеонід Леонідович
701 1 _aБухкало
_bС.І.
_gСвітлана Іванівна
701 1 _aКапустенко
_bП.О.
_gПетро Олексійович
711 0 2 _aНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
712 0 2 _aНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20090205
_gpsbo
942 _cBK
903 _a36.81я73/Х 22-421014
608 _aУЧЛ - Учебник
856 2 _Ud:\\book_internet\book_djvu\09.11.2010\Товажнянський Л.Л. Харчові технології у прикладах та задачах\Товажнянський Л.Л. Харчові технології у прикладах та задачах.djvu