000 01672nas0a2200265 i 4500
001 12610
005 20250919211855.0
090 _a12610
100 _a20110401d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aRU
200 1 _h№ 1
_aГостиничный & ресторанный бизнес
_eОтели. Курорты. Рестораны. Транспорт. Туризм. Индустрия развлечений
210 _d2011
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20110401
_gpsbo
942 _cJNUMB
903 _aГ4/2011/1
_bГ4
461 _tГостиничный & ресторанный бизнес
_oОтели. Курорты. Рестораны. Транспорт. Туризм. Индустрия развлечений
_cКиев
464 _tШвейцарское качество туризма
_fШанталь Бек
_vС. 42-44
464 _tDestination quality management
_fУрс Вагензейл
_vС. 45-47
464 _tЧто такое "хороший отель"?
_fФилипп Брисбуа
_vС. 50-52
464 _tЭкономика оснащений отелей (FF&E): волшебная формула для отелей
_fОльга Евстигнеева
_vС. 53-55
464 _tВ отельном бизнесе важны мелочи
_fЕвгений Каркачев
_vС. 60-61
464 _tРесторанный бизнес сегодня
_fН. Дитмар
_vС. 68
464 _tОтопление ресторанов тепловыми насосами
_fМихаил Кордюков
_vС. 74-75