| 000 | 01180nas0a2200205 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 12413 | ||
| 005 | 20250919213259.0 | ||
| 090 | _a12413 | ||
| 100 | _a20110214d |||y0rusy5002 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 200 | 1 |
_h№ 1 _aМолочное дело _eЕжемесячный производственно-практический журнал |
|
| 210 | _d2011 | ||
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20110214 _gpsbo |
|
| 942 | _cJNUMB | ||
| 903 |
_a М17/2011/1 _b М17 |
||
| 461 |
_tМолочное дело _oЕжемесячный производственно-практический журнал _cКиiв _d2002 |
||
| 464 |
_tИсследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха _fА. Ю. Колоденский, В. В. Крючкова _vС. 21 |
||
| 464 |
_tОценка показателей качества плавленого сырного продукта _fЛ. А. Остроумов, А. В. Бокарев _vС. 38-39 |
||