| 000 | 01094nam0a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 123631 | ||
| 090 | _a123631 | ||
| 100 | _a20241219 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aТехнологічне обладнання та устаткування крафтових харчових виробництв _eконспект лекцій для студентів 2 курсу освітньої програми «Крафтові технології та гастрономічні інновації», спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступінь вищої освіти «Бакалавр» _fуклад. С. П. Боковець |
|
| 210 |
_aБ.м. _d2024 |
||
| 215 | _a104с. | ||
| 675 | _a641.5 | ||
| 702 | 1 |
_aБоковець _bС. П. _4220 |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20240923 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a641.5/Т 38-835471 | ||
| 608 | _aУЧЛ - Курс лекций | ||
| 856 | 2 | _Ud:\\book_internet/nmcc\9834а.pdf | |