000 00807nam0a2200229 i 4500
001 122665
010 _a978-617-7762-00-2
_d360. 00
090 _a122665
100 _a20241219 ukry50
101 0 _aukr
102 _aUA
105 _ay j 000#y
200 1 _aЗбірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів
_eнавчально-практичний посібник
_fО. В. Павлов
205 _a2-е вид., доп
210 _aКиїв
_cПрофКнига
_d2023
215 _a340с.
675 _a664.6(075.8)
700 1 _aПавлов
_bО. В.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20240410
_gpsbo
942 _cBK
903 _a664.6(075.8)/П 12-562207
608 _aУЧЛ - Учебное пособие