| 000 | 00693nam0a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 121447 | ||
| 010 |
_a966-351-080-3 _d625. 00 |
||
| 090 | _a121447 | ||
| 100 | _a20241219 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aФізико-хімічні основи технологій харчових виробництв _eпідручник _fВ. С. Ростовський |
|
| 210 |
_aКиїв _cКондор _d2020 |
||
| 215 | _a476с. | ||
| 675 | _a641.51/.54 | ||
| 700 | 1 |
_aРостовський _bВ. С. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20230505 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a641.51/.54/Р 78-808754 | ||
| 608 | _aУЧЛ - Учебник | ||