| 000 | 01151nam0a2200337 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 121398 | ||
| 010 |
_a978-617-7841-45-5 _d550. 00 |
||
| 090 | _a121398 | ||
| 100 | _a20241219 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aТехнологія продукції ресторанного господарства _eнавчально-наочний посібник _fВ. Ф. Доценко [и др.] |
|
| 210 |
_aКиїв _cКондор _d2022 |
||
| 215 | _a292с. | ||
| 675 | _a641.5(075.8) | ||
| 701 | 1 |
_aДоценко _bВ. Ф. |
|
| 701 | 1 |
_aКочерга _bВ. І. |
|
| 701 | 1 |
_aГубеня _bВ. О. |
|
| 701 | 1 |
_aКирпіченкова _bО. М. |
|
| 701 | 1 |
_aІщенко _bТ. І. |
|
| 701 | 1 |
_aШаран _bЛ. О. |
|
| 701 | 1 |
_aЦирульнікова _bВ. В. |
|
| 701 | 1 |
_aКоваль _bО. В. |
|
| 701 | 1 |
_aШидловська _bО. Б. |
|
| 701 | 1 |
_aБортнічук _bО. В. |
|
| 701 | 1 |
_aЛюлька _bО. М. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20230426 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a641.5(075.8)/Т 38-191208 | ||
| 608 | _aУЧЛ - Учебное пособие | ||