| 000 | 00816nam0a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 121390 | ||
| 005 | 20260721131331.0 | ||
| 010 |
_a966-351-026-9 _d315. 00 |
||
| 090 | _a121390 | ||
| 100 | _a20241219 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay j 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aТеоретичні основи технології громадського харчування. Загальна частина _eнавчальний посібник _fВолодимир Сергійович Ростовський |
|
| 210 |
_aКиїв _cКондор _d2021 |
||
| 215 | _a200с. | ||
| 608 | _aУЧЛ - Учебное пособие | ||
| 675 | _a641.5(075.8) | ||
| 700 | 1 |
_aРостовський _gВолодимир Сергійович |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20230424 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||