000 01373nam0a2200181 i 4500
001 120669
090 _a120669
100 _a20241219 ukry50
101 0 _aukr
102 _aUA
105 _ay ||||000zy
200 1 _aТехнологія переробки продукції тваринництва. Тема 2: Технологія переробки продуктів забою тварин і птиці та виготовлення м'ясних напівфабрикатів і консервів. Практична робота 14. Складання технологічних схем виробництва м'ясних консервів
_eметодичні вказівки щодо проведення практичних занять і самостійної роботи для студентів біолого-технологічного факультету очної та заочної форм навчання за напрямом підготовки ОС "Бакалавр" 204 "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва"
_fукл. М. Ф. Приходько
210 _aСуми
_cСНАУ
_d2022
675 _a637.5
702 1 _aПриходько
_bМ. Ф.
_4220
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20220801
_gpsbo
942 _cCF
903 _a637.5/Т 38-338976