000 | 01373nam0a2200181 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 120669 | ||
090 | _a120669 | ||
100 | _a20241219 ukry50 | ||
101 | 0 | _aukr | |
102 | _aUA | ||
105 | _ay ||||000zy | ||
200 | 1 |
_aТехнологія переробки продукції тваринництва. Тема 2: Технологія переробки продуктів забою тварин і птиці та виготовлення м'ясних напівфабрикатів і консервів. Практична робота 14. Складання технологічних схем виробництва м'ясних консервів _eметодичні вказівки щодо проведення практичних занять і самостійної роботи для студентів біолого-технологічного факультету очної та заочної форм навчання за напрямом підготовки ОС "Бакалавр" 204 "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва" _fукл. М. Ф. Приходько |
|
210 |
_aСуми _cСНАУ _d2022 |
||
675 | _a637.5 | ||
702 | 1 |
_aПриходько _bМ. Ф. _4220 |
|
801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20220801 _gpsbo |
|
942 | _cCF | ||
903 | _a637.5/Т 38-338976 |