000 00917nas0a2200217 i 4500
001 11795
005 20250919213252.0
090 _a11795
100 _a20101022d |||y0rusy5002
101 0 _aukr
102 _aRU
200 1 _h№ 9
_aМОЛОКОпереробка
_eВиробничо-практичний журнал
210 _d2010
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20101022
_gpsbo
942 _cJNUMB
903 _aМ21/2010/9
_bМ21
461 _tМОЛОКОпереробка
_oВиробничо-практичний журнал
_cКиiв
_d2005
464 _tСыворотка - молочный клондайк
_f#
_vС. 6-8
464 _tТехнология производства молочных продуктов : Мороженое
_vС. 36-42
464 _tКазеин
_vС. 43-49