000 00999nbm0a2200229 i 4500
001 116331
090 _a116331
100 _a20241219 ukry50
101 0 _aukr
102 _aUA
105 _ay m 000#y
106 _ah
200 1 _aКомплексна оцінка якості та безпеки ковбасних виробів і напівфабрикатів січених
_eдисертація подається на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук. 16.00.09 ветеринарно-санітарна експертиза
_fА. Л. Старосельська
210 _aСуми
_cСНАУ
_d2018
215 _a182с.
675 _a637.05/.07
675 _a637.5
700 1 _aСтаросельська
_bА. Л.
_gАнастасія Леонідівна
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20120516
_gpsbo
942 _cMANUSCRIPT
903 _a637.05/.07/С 77-504595
608 _aДиссертация