| 000 | 01089nam0a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 115755 | ||
| 010 |
_a978-966-2678-41-3 _d190. 00 |
||
| 090 | _a115755 | ||
| 100 | _a20241219 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay z 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aЭнциклопедия питания: В 10-ти т. Т. 10. Ресторанный сервис и этикет _eнаучное издание _fХГУПТ |
|
| 210 |
_aХарьков _cМир книг _d2016 |
||
| 215 | _a182с. | ||
| 610 | 1 | _aправила гостеприимства | |
| 610 | 1 | _aосновы обслуживания | |
| 610 | 1 | _aсервировка стола | |
| 610 | 1 | _aприёмы и банкеты | |
| 610 | 1 | _aменю к праздникам | |
| 610 | 1 | _aправила этикета за столом | |
| 675 | _a641/642(031) | ||
| 702 | 1 |
_aЧеревко _bА. И. _4340 |
|
| 702 | 1 |
_aМихайлов _bВ. М. _4340 |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20171013 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a641/642(031)/Э 68-219535 | ||
| 608 | _aНаучное издание | ||