000 01108nam0a2200241 i 4500
001 112545
005 20250317153641.0
090 _a112545
100 _a20241219 ukry50
101 0 _aukr
102 _aUA
105 _ay j 000#y
106 _as
182 _ab
200 1 _aФізико-хімічні та біохімічні основи обробки сировини в молочній галузі
_eконспект лекцій для студентів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навчання
_fукл.: В. В. Євлаш, Ю. В. Назаренко
_bелектронний ресурс
210 _aСуми
_cСНАУ
_d2015
215 _a84 с
686 _a36.95-1я73
_2rubbk
702 1 _aЄвлаш
_bВ. В.
_4220
702 1 _aНазаренко
_bЮ. В.
_4220
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20150401
_gpsbo
856 4 0 _uhttps://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=5bf13538eab7a9303ab475600a28c700
942 _cCF