| 000 | 01219nam0a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 111811 | ||
| 010 | _d4. 00 грн. | ||
| 090 | _a111811 | ||
| 100 | _a20241219 ukry50 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay m 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aУдосконалення процесу ультрафільтрації білково-вуглеводної молочної сировини та його апаратурне оформлення. 05.18.12 - процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв _eавтореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук _fО. В. Гафуров _gХарківський державний університет харчування та торгівлі |
|
| 210 |
_aХ. _cХДУХТ _d2014 |
||
| 215 | _a20с. | ||
| 686 |
_a36.95-5р4 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aГафуров _bО. В. _gОлег Вікторович |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20141225 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a36.95-5р4/Г 24-924178 | ||
| 608 | _aАвтореферат диссертации | ||