| 000 | 01016nas0a2200205 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 11159 | ||
| 005 | 20250919211407.0 | ||
| 090 | _a11159 | ||
| 100 | _a20100327d |||y0rusy5002 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aRU | ||
| 200 | 1 |
_h№ 1 _aМОЛОКОпереробка _eВиробничо-практичний журнал |
|
| 210 | _d2010 | ||
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20100327 _gpsbo |
|
| 942 | _cJNUMB | ||
| 903 |
_aМ21/2010/1 _bМ21 |
||
| 461 |
_tМОЛОКОпереробка _oВиробничо-практичний журнал _cКиiв _d2005 |
||
| 464 |
_tПастеризационно-охладительные установки производительностью от 500 до 35000 л/ч _vС. 22-23 |
||
| 464 |
_tТехнология производства молочных продуктов : Заквасочные культуры и их производство _vС. 42-49 |
||