000			02310nas0a2200265 i 4500
001			10892
005			20250919213231.0
090			_a10892
100			_a20030928d |||y0rusy5002
101	0		_arus
102			_aRU
200	1		_h№ 12 _aХранение и переработка зерна _eЕжемесячный научно-практический журнал
210			_d2009
801		0	_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20030928 _gpsbo
942			_cJNUMB
903			_aХ1/2009/12 _bХ1
461			_tХранение и переработка зерна _oЕжемесячный научно-практический журнал _cДнепропетровск _d1999
464			_tЭкологические риски ГМО _fИ. Г. Топораш, С. Л. Колесниченко, И. С. Крестинков _vС. 17-18
464			_tОрганолептичне оцінювання зразків круп'яної продукції _fП. П. Павленкова, Л. М. Тележенко, В. Т. Гулавський _vС. 21-24
464			_tПропозиції щодо збільшення продуктивності й економічності шахтних зерносушарок при сушінні сирого зерна _fВ. І. Ярош _vС. 26-28
464			_tПостроение автоматизированных систем увлажнения зерна перед размолом _fА. В. Самойличенко _vС. 29-31
464			_tЦенность зерна озимой и яровой пшеницы при формировании помольных партий _fС. А. Леонова _vС. 34-35
464			_tЭлектроконтактный способ выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий _fЮ. Г. Сухенко, В. Ю. Сухенко, Ю. И. Бойко _vС. 41-42
464			_tИспользование биомодифицированной муки нута в производстве хлеба для повышения его пищевой и биологической ценности _fЛ. В. Капрельянц, Я. Д. Гусак-Шкловская _vС. 42-44