000 01155nam0a2200253 i 4500
001 108803
005 20250304133252.0
090 _a108803
100 _a20241219 ukry50
101 0 _aukr
102 _aUA
105 _ay z 000#y
106 _as
182 _ab
200 1 _aТехнологія зберігання, консервування та переробки м'яса
_eконспект лекцій для студентів 4 курсу окр "Бакалавр" за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" для денної та заочної форми навчання
_fукл.: Н. В. Божко, В. І. Тищенко, Н. К. Баштова
_bелектронний ресурс
210 _aСуми
_cСНАУ
_d2013
215 _a45 с
686 _a36.92я73
_2rubbk
702 1 _aБожко
_bН. В.
_4220
702 1 _aТищенко
_bВ. І.
_4220
702 1 _aБаштова
_bН. К.
_4220
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20120523
_gpsbo
856 4 0 _u/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=7e80257e59ea12b8871cfc57b526c03f
942 _cCF