| 000 | 00967nam0a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 104883 | ||
| 010 | _d1.00 | ||
| 090 | _a104883 | ||
| 100 | _a20110530d2011 k y0ukry5004 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay m 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aТехнологія білково-рослинного напівфабрикату на основі молочної сироватки. 05.18.16-технологія продуктів харчування _eАвтореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук _fН. А. Федотова |
|
| 210 |
_aДонецьк _cДНУЕТ _d2011 |
||
| 215 | _a21с. | ||
| 686 |
_a36.959р4 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aФедотова _bН. А. _gНелля Анатоліївна |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20110530 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a36.959р4/Ф 34-293426 | ||
| 608 | _aАвтореферат диссертации | ||