000 01830nas0a2200241 i 4500
001 10436
005 20250919211813.0
090 _a10436
100 _a20090909d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aRU
200 1 _h№ 7
_aХранение и переработка зерна
_eЕжемесячный научно-практический журнал
210 _d2009
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20090909
_gpsbo
942 _cJNUMB
903 _aХ1/2009/7
_bХ1
461 _tХранение и переработка зерна
_oЕжемесячный научно-практический журнал
_cДнепропетровск
_d1999
464 _tВлияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании
_fА. С. Захарова, Л. А. Козубаева, М. Н. Вишняк
_vС. 35-36
464 _tВплив умов зберігання на вміст аліпової олії в насінні гірчиці
_fЛ. К. Овсянникова, В. О. Черній
_vС. 42-48
464 _tОсновные тенденции в создании функциональных продуктов питания на основе зерновых культур
_fВ. А. Моргун, Н. З. Москвина
_vС. 58-60
464 _tВодорості як джерело біологічно активних речовин
_fІ. П. Ситник, Л. І. Удворгелі, В. І. Дробот
_vС. 61-62
464 _tКартофельная болезнь хлеба и меры борьбы с ней
_fН. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина
_vС. 54-55