000 | 00973nam0a2200217 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 103679 | ||
010 | _d1.00 | ||
090 | _a103679 | ||
100 | _a20110209d2011 k y0ukry5004 | ||
101 | 0 | _aukr | |
102 | _aUA | ||
105 | _ay m 000#y | ||
200 | 1 |
_aУдосконалення споживних властивостей яблучних та купажованих соків і їх зміни при зберіганні. 05.18.15-Товарознавство _eАвтореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук _fО. О. Горячова |
|
210 |
_aДонецьк _cДНУЕТ _d2011 |
||
215 | _a21с. | ||
686 |
_a36.913р4 _2rubbk |
||
700 | 1 |
_aГорячова _bО. О. _gОлена Олександрівна |
|
801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20110209 _gpsbo |
|
942 | _cBK | ||
903 | _a36.913р4/Г 71-115135 | ||
608 | _aАвтореферат диссертации |