| 000 | 01114nam0a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 101568 | ||
| 010 | _d0.50 | ||
| 090 | _a101568 | ||
| 100 | _a20030920d2010 k y0ukry5004 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay m 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aНаукове обгрунтування процесів та удосконалення обладнання виробництва концентрованих продуктів з плодоовочевої сировини. 05.18.12-процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв _eАвтореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук _fВ. І. Маяк |
|
| 210 |
_aХ. _cХДУХТ _d2010 |
||
| 215 | _a34с. | ||
| 686 |
_a36.910-5р4 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aМаяк _bВ. І. _gВіталій Іванович |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20030920 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a36.910-5р4/М 39-780629 | ||
| 608 | _aАвтореферат диссертации | ||