000 02311nas0a2200277 i 4500
001 10017
005 20250919212629.0
090 _a10017
100 _a20090312d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aRU
200 1 _h№ 2
_aХранение и переработка зерна
_eЕжемесячный научно-практический журнал
210 _d2009
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20090312
_gpsbo
942 _cJNUMB
903 _aХ1/2009/2
_bХ1
461 _tХранение и переработка зерна
_oЕжемесячный научно-практический журнал
_cДнепропетровск
_d1999
464 _tПродуктивність сортів ячменю залежно від системи удобрення
_fВ. Д. Паламарчук
_vС. 32-34
464 _tЧи можливо створити сорти пшениці, толерантні до ушкодження зерна клопом-черепашкою?
_vС. 34-38
464 _tТехнология сушки зерна пшеницы различных фаз спелости
_fС. В. Савченко
_vС. 43-46
464 _tАкриламид: опасность, крающаяся в традиционных пищевых продуктах, или Плата за вкус и аромат
_fО. И. Рыбалка
_vС. 47-50
464 _tСкорочений технологічний процес виробництва борошна
_vС. 53-54
464 _tВплив електромагнітного оброблення екструдованих круп, які не потребують варіння, на їхній гранулометричний склад
_fТ. В. Капліна, Н. М. Опря
_vС. 55-56
464 _tПолучение и характеристика нейтральных протеаз из зародышей пшеницы
_fЛ. В. Капрельянц, Я. Д. Гусак-Шкловская
_vС. 57-59
464 _tТранспортні системи і потоки у виробництві солоду
_fВ. А. Піддубний, А. А. Палаш, С. А. Бут
_vС. 62-65