| 000 | 02311nas0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 10017 | ||
| 005 | 20250919212629.0 | ||
| 090 | _a10017 | ||
| 100 | _a20090312d |||y0rusy5002 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 200 | 1 |
_h№ 2 _aХранение и переработка зерна _eЕжемесячный научно-практический журнал |
|
| 210 | _d2009 | ||
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20090312 _gpsbo |
|
| 942 | _cJNUMB | ||
| 903 |
_aХ1/2009/2 _bХ1 |
||
| 461 |
_tХранение и переработка зерна _oЕжемесячный научно-практический журнал _cДнепропетровск _d1999 |
||
| 464 |
_tПродуктивність сортів ячменю залежно від системи удобрення _fВ. Д. Паламарчук _vС. 32-34 |
||
| 464 |
_tЧи можливо створити сорти пшениці, толерантні до ушкодження зерна клопом-черепашкою? _vС. 34-38 |
||
| 464 |
_tТехнология сушки зерна пшеницы различных фаз спелости _fС. В. Савченко _vС. 43-46 |
||
| 464 |
_tАкриламид: опасность, крающаяся в традиционных пищевых продуктах, или Плата за вкус и аромат _fО. И. Рыбалка _vС. 47-50 |
||
| 464 |
_tСкорочений технологічний процес виробництва борошна _vС. 53-54 |
||
| 464 |
_tВплив електромагнітного оброблення екструдованих круп, які не потребують варіння, на їхній гранулометричний склад _fТ. В. Капліна, Н. М. Опря _vС. 55-56 |
||
| 464 |
_tПолучение и характеристика нейтральных протеаз из зародышей пшеницы _fЛ. В. Капрельянц, Я. Д. Гусак-Шкловская _vС. 57-59 |
||
| 464 |
_tТранспортні системи і потоки у виробництві солоду _fВ. А. Піддубний, А. А. Палаш, С. А. Бут _vС. 62-65 |
||