Результати пошуку за „su:харчова цінність“ Бібліотека СНАУ

Результати пошуку
	1.		Фактори, які впливають на якість м'яса / В. В. ЦигураНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Белок - важный компонент продуктов сыроделия / Людмила Ивановна ТетереваНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		Фізико-хімічні властивості сала свиней миргородської породи : научное издание / Г. О. Бірта, Ю. Г. БаргуНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.		Застосування насіння чіа для покращення нутрієнтного складу здобного печива / Л. Михальська [и др.]Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	5.		Фактори, які впливають на якість м'яса / В. В. ЦигураНаявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	6.		Фізіологічні аспекти оцінки якості продуктів : навчальний посібник / Л. Ф. Павлоцька [та ін.]Вихідні дані: Харків : ХДУХТ, 2017Опис: 321с.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	7.		Наукові основи виробництва напівфабрикатів з сиру кисломолочного для ресторанної індустрії : монографія / Д. О. Тютюкова, Н. Г. ГринченкоВихідні дані: Харків : ФОП Іванченко, 2018Опис: 110с.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	8.		Деякі особливості визначення якості м'яса свиней / О. І. Кравченко, Ю. Ю. ВолошкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	9.		Пищевая ценность хлеба и факторы ее определенияНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	10.		Сушіння фруктів та плодів / М. Гузь, В. Сиволапов, М. Мархонь, В. МарченкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	11.		Фізіологія харчування : Підручник / Л. Ф. Павлоцька [та ін.]Вихідні дані: Суми : Університетська книга, 2011Опис: 473с.Наявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 612.3(075.8) / Ф 50 (1), аб3Шифр зберігання: 612.3(075.8) / Ф 50 (71). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	12.		Перга - перспективний продукт / О. І. Тихонов, В. Л. Бербек, Т. М. ЗубченкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	13.		Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании / Франц Адамович Вышемирский, Андрей Викторович Дунаев, Елена Юрьевна КараваеваНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	14.		Пищевая ценность хлеба и факторы ее определенияНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	15.		Пищевая ценность хлеба и факторы, ее определяющие / Н. НаливайкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	16.		Нутриціологія : навчальний посібник / Н. В. Дуденко [та ін.]Вихідні дані: Харків : Світ книг, 2013Опис: 560с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 641.56(075.8) / Н 90 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	17.		Теоретичні основи технології громадського харчування: загальна частина : навч. посібник / Володимир Сергійович РостовськийВихідні дані: К. : Кондор, 2018Опис: 200с.Наявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 641(075.8) / Р 78 (1), аб3Шифр зберігання: 641(075.8) / Р 78 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	18.		Пищевая ценность сырных продуктов с растительными жирами / О. В. ЛепилкинаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	19.		О технологии охлаждения рыбы в гелеобразном льду и путях ее совершенствования / Игорь Александрович Громов, Ольга Иосифовна КутинаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	20.		Сырный продукт для функционального питания / Наталья Борисовна Гаврилова, Дина Сергеевна РябковаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

Автори

Типи одиниць

Рубрики

Джерельні бібліотеки

Мови

Знайдено результатів пошуку: 27.