Влияние происхождения на технологические свойства молока коров-первотелок черно-пестрой породы / Е. Н. Мартынова, В. А. Бычкова, Е. В. Ачкасова
Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 46.03-31 ; 65.63.29Тематика: сиропригодність молока | термостійкість молока | технологічні властивості молока Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.