Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 8.

Сортувати
Результати пошуку
1.
2. Книги
Технологія молока та молочних продуктів : навчальний посібник / В. В. Власенко [та ін.]Вихідні дані: Харків : ХДУХТ, 2018Опис: 202с.Наявність: :

3. Книги
Справочник по технологии молока : справочное издание / Б. Ф. Галат, Н. И. Машкин, Л. Г. КозачаВихідні дані: К. : Урожай, 1980Опис: 216с. : ил.Наявність: Доступні примірники: н.а.Шифр зберігання: 637.1(035) / Г 15 (2).

4. Книги
Молоко i молочні продукти : Пiдручник / М. І. МашкінВихідні дані: К. : Урожай, 1996Опис: 336сНаявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637.1(075.8) / М 38 (6), ч/з1Шифр зберігання: 637.1(075.8) / М 38 (2), к/сШифр зберігання: 637.1(075.8) / М 38 (1), у.а.Шифр зберігання: 637.1(075.8) / М 38 (13).

5. Книги
6. Книги
High Temperature Processing of Milk and Milk Products : textbook / H. C. Deeth, M. J. LewisВихідні дані: Wiley Blackwell , S.l : 2017Опис: 587с. : il.Наявність: :

7. Книги
Харчові технології. Практичний курс : навчальний посібник / Ф. В. Перцевой [та ін.]Вихідні дані: Харків – Суми : ХДУХТ, 2018Опис: 164с.Наявність: :

8. Книги
Молоко: производство и переработка : монография / Б. Ф. Галат [и др.] ; ред. Б. Ф. ГалатВихідні дані: Харьков : ХГЗВА, 2006Опис: 352с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637.1 / М 75 (6).

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: