Skip to main content
Бібліотека СНАУ
Your cart is empty.
Cart
Lists
Your lists
Log in to create your own lists
Languages
English
Українська
Log in to your account
Your cookies
Search history
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету
Search the catalog by:
Library catalog
Title
Author
Subject
ISBN
ISSN
Series
Call number
Search the catalog by keyword
Advanced search
Browse by hierarchy
Authority search
Tag cloud
Most popular
Browse search
Libraries
Log in to your account
Card number or username:
Password:
Forgot your password?
Home
Advanced search
Results of search for 'su:м'ясні вироби'
Refine your search
Availability
Limit to records with available items
Authors
Л. В. Баль-Прилипко, Б. І. Леонова
Азарова
Баль-Прилипко
В. В. Вітвіцький, В. І. Ковальчук, О. М. Полонська
Л. В. Баль-Прилипко [и др.]
Л. В. Баль-Прилипко, Ю. Ю. Долгоп'ятова
Н. Г. Азарова, А. В. Азаров, Л. В. Агунова
С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова
Хвыля
Show more
Show less
Topics
КОВБАСНІ ВИРОБИ
М'ЯСНІ ВИРОБИ
М'ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ
М'ЯСо і М'ЯСНІ ВИРОБИ
Научное издание
ТЕХНОЛОГІЇ ЗБЕРЕЖЕННЯ М'ЯСА
біологічно активні добавки
м'ясні вироби
м'ясні делікатеси
м'ясні діабетичні вироби
сохранение мясних продуктов
харчові добавки
інгредієнти
інулін
Show more
Show less
Languages
Russian
Ukrainian
Your search returned 8 results.
Sort
Sort by:
Relevance
Popularity (most to least)
Popularity (least to most)
Author (A-Z)
Author (Z-A)
Call number (0-9 to A-Z)
Call number (Z-A to 9-0)
Publication/Copyright date: Newest to oldest
Publication/Copyright date: Oldest to newest
Acquisition date: Newest to oldest
Acquisition date: Oldest to newest
Title (A-Z)
Title (Z-A)
Unhighlight
Highlight
Select all
Clear all
Select titles to:
Add to cart
Add to list
New list
Place hold
Results
1.
Расширяем ассортимент мясных диабетических изделий
/ Н. Г. Азарова, А. В. Азаров, Л. В. Агунова
Availability:
No items available
:
Save to lists
Add to cart
(remove)
2.
Доступность деликатесов за счет применения современных ингредиентов
/ С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова
Availability:
No items available
:
Save to lists
Add to cart
(remove)
3.
Перспективні способи пролонгації терміну зберігання м'ясних продуктів
/ Л. В. Баль-Прилипко [и др.]
Availability:
No items available
:
Save to lists
Add to cart
(remove)
4.
Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів
: наукове видання / В. В. Вітвіцький, В. І. Ковальчук, О. М. Полонська
Publication:
К. :
НДІ "Украгропромпродуктивність"
, 2007
Description:
480с.
Availability:
:
Save to lists
Add to cart
(remove)
5.
Перспективи застосування фітопрепаратів у м'ясній промисловості
/ Л. В. Баль-Прилипко, Ю. Ю. Долгоп'ятова
Availability:
No items available
:
Save to lists
Add to cart
(remove)
6.
Итальянское мясо – виды и названия
Availability:
No items available
:
Save to lists
Add to cart
(remove)
7.
Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов
Availability:
No items available
:
Save to lists
Add to cart
(remove)
8.
Традиційні та сучасні принципи використання речовин природного походження для виробництва високоякісних м'ясних продуктів
/ Л. В. Баль-Прилипко, Б. І. Леонова
Availability:
No items available
:
Save to lists
Add to cart
(remove)
© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by
Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua
Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.