Знайдено результатів пошуку: 2.

Результати пошуку
	1.		Технологія продукції ресторанного господарства . Полтавська кухня : Навчальний посібник / Т. В. Капліна, О. А. Білоусько, Н. І. Шаповал ; Полтавский університет споживчої кооперації Вихідні дані: К. : Центр учбової літератури, 2008Опис: 280с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 641.5(075.8) / Т 38 (3). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Технологія приготування їжі : Навчальний посібник / Г. І. ШумилоВихідні дані: К. : Кондор, 2006Опис: 506с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 641.5(075.8) / Ш 96 (4). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук