Знайдено результатів пошуку: 4.

Результати пошуку
	1.		Контроль качества продукции физико-химическими методами. 2. Мучные кондитерские изделия : производственно-практическое издание / О. Д. СкуратовскаяВихідні дані: М. : ДеЛи принт, 2003Опис: 128с.Наявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 664.68 / С 46 (1), аб3Шифр зберігання: 664.68 / С 46 (3). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	2.		Контроль качества продукции физико-химическими методами. 1. Хлебобулочные изделия : производственно-практическое издание / О. Д. Скуратовская Вихідні дані: М. : ДеЛи принт, 2002Опис: 102с.Наявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 664.66 / С 46 (1), аб3Шифр зберігання: 664.66 / С 46 (4). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	3.		Контроль качества продукции физико-химическими методами. 3. Сахар и сахарные кондитерские изделия : производственно-практическое издание / О. Д. СкуратовскаяВихідні дані: М. : ДеЛИ принт, 2005Опис: 124с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 664.1 / С 46 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	4.		Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів : навчальний посібник / О. В. НовіковаВихідні дані: Київ : Вид-во Ліра-К , 2018Опис: 540с.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 664.6(075.8) / Н 72 (1). Замовити Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: